Мектепке дейінгі балалар ұйымына жолдама қалай алуға болады
Мектепке тіркеу үшін құжаттарды қабылдау
Ұлттық ойындар
Текст
«Ақмола облысы білім басқармасының Жарқайың ауданы бойынша білім бөлімінің жанындағы Державин қаласының «Балдырған» бөбекжайы» мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Государственное коммунальное казенное предприятие «Ясли-сад «Балдырған» города Державинск при отделе образования по Жаркаинскому району управления образования Акмолинской области»
Сапаны бақылау және тамақтану қауіпсіздігі
21.04.2023
"Балдырған" бөбекжай- да тамақтануды бақылау жөніндегі міндеттер жауапты қызметкерлерге және бракераж комиссиясына жүктелген. Екі қызметкер жауапты болып тағайындалды: медицина қызметкері және тамақтануды ұйымдастыруға жауапты. Медицина қызметкеріне кіретін тамақ шикізатының сапасын, ас блогы қызметкерлерінің гигиенасы мен денсаулығын, тамақ дайындау технологиясын тексеру тапсырылды. Екіншісі – ас блогы қызметкерлерінің азық-түлікті қалай сақтайтынын бақылау, ал жауапты қызметкерлер санитарлық нормалардың талаптарын орындайды. Бракераж комиссиясы. Дайын тағамдардың сапасын тексереді. Бұйрық жасалды. Бұйрықта комиссия құрамы көрсетілген. Бұл медицина қызметкері, әкімшілік өкілі, өндіріс менеджері (аспаз) және ата-аналар комитетінің өкілі.
Просмотров: 199